Thajská kuchyně je jedna z nejoblíbenějších na světě. Vaří se z čerstvých a chutných potravin. Ve stručnosti lze thajskou kuchyni představit jako pokrmy plné rýže, nudlí, zeleniny, sóji, ryb a mořských plodů. Hodně pálivé. Když řeknete “no spicy” neboli nepálivé, stejně vám to přinesou pálivé, možná trochu méně, ale člověk, který není zvyklý na ostré, tak bude překvapen. Za pár dní si na to zvyknete a ve finále zjistíte, že ostrost tomu dává ten správný punc. Jako dezert si lze dát medově sladké ovoce, které zakoupíte na každém rohu, je tu opravdu bezkonkurenční. A kdo neholduje ovoci, určitě uvítá kokosovou zmrzlinu, podávanou přímo v kokosu. Na své si zde přijde opravdu každý. Spousta lidí neví, co si má objednat, jelikož jídelní lístky jsou zde v thajštině a anglický překlad vám málokdy řekne něco víc. Jednou z možností je koukat na obrázky a “vybírat očima.” Další možností je, dočíst náš článek, ve kterém se dozvíte, bez ochutnání kterých jídel se nevracet z dovolené domů.
Cucina tipica thailandese
I piatti principali tipici della cucina thailandese sono principalmente a base di riso o spaghetti di riso. Dopo un pranzo del genere, sarai abbastanza pieno, ma ti sentirai comunque leggero e pieno dell’energia necessaria per esplorare i paesaggi locali. La cucina thailandese è solo una delle poche al mondo che utilizza cibi completamente freschi. Di gran lunga il più tipico è l’acutezza per la cucina thailandese. Per i turisti, è notevolmente ridotto, ma se non sei esattamente un amante del cibo piccante, assicurati di menzionarlo prima di ordinare. Poiché i thailandesi sono gentili e ospitali, cercheranno sempre di accontentarti. Anche se non può usare molto il peperoncino.
Cibo thailandese
Pad Thai - uno dei piatti più ricercati per gli europei. È fondamentalmente una combinazione di spaghetti tailandesi, germogli di bambù, carne (di solito puoi scegliere pollo / maiale / gamberetti), noci, peperoncino e uova. Versa il tutto con la calce.
Kaeng Phet Gai - o curry rosso / curry rosso tailandese /, un piatto piccante, servito con riso, a base di latte di cocco, pasta di curry rosso, fagioli e basilico. Di nuovo, di solito puoi scegliere tra carne / pollo, maiale, gamberetti, pesce /.
Kaeng Khiao Wan - o curry verde / cibo piccante, servito con riso, a base di latte di cocco, pasta di curry verde e zenzero. Di nuovo, di solito puoi scegliere tra carne / pollo, maiale, gamberetti, pesce /.
Kao Pad - questo è riso fritto, servito con carne / a scelta /, verdure. Una miscela di spezie e salsa conferisce al cibo un gusto specifico.
Tom Yam - zuppa thailandese tradizionale / può essere servita con gamberetti o pollo /, è ricca di verdure, aromatizzata con lime, citronella e peperoncino.
Som Tam - insalata di papaya tradizionale. Gli ingredienti principali sono papaya verde, carote, gamberetti essiccati e noci tritate. Adatto da condire con succo di limone e da servire da solo o con riso.
Prezzi del cibo in Thailandia
Il cibo in Thailandia è molto più economico che nel nostro paese, ma dipende da quale area della Thailandia e in quali strutture mangerete. Se stai cercando piccole attività commerciali o ristoranti dove mangiano i locali, pagherai per il cibo circa 40-80 THB, ovvero 40-70 CZK. Nelle zone turistiche, il prezzo nei ristoranti è adattato a questa tendenza. Tuttavia, anche qui puoi trovarlo più economico che nella Repubblica Ceca. I prezzi qui sono di circa 80-200 CZK.
Dove mangiare meglio in Thailandia
In Thailandia, puoi trovarti quasi ovunque, poiché è una delle cucine più famose al mondo. Dipende dalla scelta del cibo. Se sceglie quello che piace alle tue papille gustative, ti garantiamo che non rimarrai deluso. La freschezza del cibo e il colore del cibo che ti colpisce accarezzeranno la tua anima. Puoi provare ristoranti più costosi, ma anche fast food. Qui, raccomandano di scegliere quelli in cui girano molte persone. I thailandesi non hanno le abitudini igieniche consolidate a cui siamo abituati in Europa.
