Kóstolja meg a török ételeket
Törökország Kis-Ázsiában és kisebb mértékben Délkelet-Európában található. Isztambul gazdagabb és némelyik dologban modernebb város, mint Budapest. Ezzel ellentétben keletre, Vanu környékén nagy a szegénység. Idegenforgalma főleg Törökország gazdagabb részeire orientálodik. Isztambul, Ankara és a tengerparti turisztikai üdülőhelyek gond nélkül elérhetőek.
Törökország viszonylag olcsó célállomás. Törökország az egyik legolcsóbb ország, amelyet a hétköznapi magyar turisták elérhetnek. Fokozatosan azonban a munkatermelékenység növekszik Törökországban.
A magyar utazók leggyakoribb és legésszerűbb választása a Török Riviéra, ha az úszást, napfényt és egy csepp egzotikumot akarnak élvezni. Ez egy alföldi terület Kis-Ázsia déli partján, Antalya körül. Rengeteg strand a fürdőzőknek, sok szállás lehetőséggel. Megtekinthetőek a belvárosi műemlékek (4 ókori város) és a közeli hegyek, például az ott taláható Olimpos Nemzeti Parkkal. A repülőtér legnagyobb város, Antalya közelében található.
Törökországban nagy a tisztaság, nincs hulladék lerakás, szemetelés, épp ellenkezőleg. Az egyetlen dolog, az üvegszilánkok.
török étel
Törökországban a legszélesebb körben elterjedt étel a kebab. Számos különféle kebab létezik, amelyek nagy részét hús képezi.
A Döner kebab nyárson, lassan sült darabolt hús. A darabolt húst általában rizzsel tálalják, vagy néhány zöldséggel becsomagolják pitaba, lágy kenyér palacsintába.
A Pilav a rizs neve. A rizs Törökországban többféleképpen készítik. Egyes területeken azonban a pilav név alatt egy másik ételt is értenek, amely úgy néz ki és olyan az íze, mint a rizottóé. Tehát többféle pilav van. Gyakran indiai módon készülnek, indiai fűszerekkel.
Az Iskender kebab sült marhahús szeletelt kenyérdarabokra tálalva (hogy még többnek nézzen ki), sok vörös mártással és fűszeres joghurttal.
A shish kebab nyárshús. Alig különböznek a Magyarországon megtalálható nyárshústól. A húsdarabot egy nyársra tűzdelik hagymával, paprikával és paradicsommal, majd megsütik.
Sajnos kissé más a turisztikai területeken. Itt a kiskereskedők vendégszeretete nem őszinte, inkább csak azért van, hogy lenyűgözzék a turistákat és eladjanak valamit nekik. Bárhol másutt, különösen a belsőbb területeken a vendégszeretet őszinte. Megvásárolta már a jegyét?
